Индивидуальный однодневный курс “Пицца классика” Теория и практика

Откройте для себя искусство аутентичного пиццайолинга, пройдя обучение в престижной Национальной Школе Пиццы под профессиональным руководством маэстро Аркадия Грицевского.

Здесь вы освоите тонкости приготовления Классической пиццы, от выбора муки высшего качества до идеального баланса ингредиентов.

Погрузитесь в мир точных техник замеса, ферментации теста и мастерского раскатывания, чтобы достичь воздушной, хрустящей корочки, настоящей классической пиццы.

Вы подробно изучите теорию и освоите практику различных техник и технологий замесов теста, топингов, начинок и соусов.

Освоите секреты идеальной консистенции теста, научитесь подбирать ингредиенты, создавая уникальные вкусовые сочетания, и овладеете искусством приготовления соусов, способных подчеркнуть вкус пиццы.

Приобретенные знания и опыт позволят вам стать настоящим мастером-пиццайоло. Вы сможете не только профессионально готовить пиццу, но и разрабатывать собственные рецепты, удивляя клиентов своим мастерством.

После окончания курса выдается сертификат с присвоением квалификации пиццайоло, подтверждающий вашу компетентность и готовность к работе в лучших пиццериях.

е:

Белее 15 видов пицц, фокаччи.

Полное погружение, а самое главное нет границ!!!

Этот курс – ваш путь к профессии мечты, к званию пиццайоло, владеющего секретами подовой, конвейерной или дровяной печи.

7 000 

Кешбэк: 350 баллов

Категория:

Описание

Занятия проходят в теплой, почти домашней атмосфере, в группах не более трех человек.

 

Даты согласуем индивидуально, под ваш ритм жизни. Длительность зависит от выбранного курса и составляет по 4–6 часов в день, наполненных вдохновением и знаниями.

 

Национальная пицца школа распахнет свои двери по адресу: 127411, Москва, ул. Софьи Ковалевской, д. 8.

 

При планировании путешествия обратите внимание: если вы прибываете самолетом, настоятельно рекомендуем выбирать аэропорт Шереметьево! Домодедово, Внуково и Жуковский расположены значительно дальше, и переплата за такси может существенно превысить разницу в стоимости билета. Поверьте, ваш кошелек скажет вам спасибо за предусмотрительность.

 

Чтобы ваше пребывание в Москве было максимально комфортным, мы рекомендуем проверенный отель:

Гостиница Edge Seligerskaya: расположена в Москве, в непосредственной близости от крупного торгового центра и продуктового рынка. Дорога от аэропорта Шереметьево на такси займет около 15 минут без учета пробок.

 

Национальная пицца школа понимает, что для приезжающих из других регионов большой город может показаться неприветливым. Поэтому мы с радостью окажем вам всестороннюю поддержку, чтобы вы чувствовали себя как дома.

 

Мы искренне заботимся о вашем комфорте и делаем все возможное, чтобы ваше обучение прошло легко и приятно!

 

Добро пожаловать в Национальную пицца школу! 

Ах, да! Чуть не забыли. Даты обучения бронируются только после полной предоплаты. Как говорится: «Ничто так не укрепляет веру в человека, как стопроцентная предоплата» © Александр Аузан